Pratik Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz salatası, hafif ve ferahlatıcı lezzetiyle özellikle yaz aylarında sofralarınızı süsler. Vitamin ve mineral açısından zengin olan kereviz, Kazdağı’nın şifa dolu zeytinyağı Olivkoy ile birleşerek hem sağlıklı hem de lezzetli bir salata sunar. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla birleştirerek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet yeşil elma
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 3 yemek kaşığı Olivkoy Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Taze dereotu, ince doğranmış (servis için)
- Ceviz içi, doğranmış (isteğe bağlı, servis için)
Hazırlık Aşamaları
-
Sebzeleri Hazırlayın: Kerevizleri soyun ve rendeleyin. Kararmasını önlemek için üzerine limon suyu gezdirin. Yeşil elmayı ve havucu da soyup rendeleyin.
-
Yoğurtlu Karışımı Hazırlayın: Bir kasede süzme yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, Olivkoy Zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Karışım homojen olana kadar iyice karıştırın.
-
Sebzeleri Karıştırın: Rendelenmiş kereviz, elma ve havucu yoğurtlu karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
-
Servis Edin: Hazırladığınız kereviz salatasını servis tabağına alın. Üzerine ince doğranmış taze dereotu serpiştirin ve isteğe bağlı olarak doğranmış ceviz içi ekleyin. Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun! Olivkoy Zeytinyağı ile hazırladığınız bu kereviz salatası, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile sofralarınızı şenlendirecek.
Olivkoy Zeytinyağı’nın meyvemsi ve hoş lezzeti, bu salataya benzersiz bir tat katıyor. Kazdağı'nın en kaliteli zeytinlerinden elde edilen Olivkoy Zeytinyağı, zeytinin doğal aromasını ve tazeliğini en saf haliyle sofralarınıza getirir. İlk hasat zeytinlerin özenle işlenmesiyle elde edilen bu zeytinyağı, düşük asit oranı ve zengin besin değerleriyle yemeklerinize sağlık katarken, hafif ve dengeli aromasıyla tariflerinize ayrı bir lezzet katar. Şimdi buraya tıklayarak Olivkoy Zeytinyağı’nı hemen sipariş edebilir ve bu eşsiz lezzeti keşfedebilirsiniz.