Nefis Tavuk Sote Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Tavuk sote, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Sebzelerle zenginleştirilmiş bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcınız olacaktır. Kazdağı’nın şifa dolu zeytinyağı Olivkoy ile hazırlayacağınız bu tavuk sote, sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla birleştirerek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir lezzet.
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
- 2 yemek kaşığı Olivkoy Zeytinyağı
- 1 adet soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 1 adet yeşil biber, doğranmış
- 2 adet domates, doğranmış
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Taze maydanoz, ince doğranmış (servis için)
Hazırlık Aşamaları
-
Tavukları Soteleyin: Bir tavada Olivkoy Zeytinyağı’nı ısıtın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyip, yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
-
Sebzeleri Ekleyin: Doğranmış soğan, sarımsak, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
-
Domates ve Salça Ekleyin: Doğranmış domatesleri ve domates salçasını ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika pişirin.
-
Baharatları Ekleyin: Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekik ekleyin. Karıştırın ve bir çay bardağı su ekleyerek kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
-
Servis Edin: Pişen tavuk soteyi ocaktan alın. İnce doğranmış taze maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun! Olivkoy Zeytinyağı ile hazırladığınız bu tavuk sote, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile sofralarınızı şenlendirecek.
Olivkoy Zeytinyağı’nın meyvemsi ve hoş lezzeti, bu yemeğe benzersiz bir tat katıyor. Kazdağı'nın en kaliteli zeytinlerinden elde edilen Olivkoy Zeytinyağı, zeytinin doğal aromasını ve tazeliğini en saf haliyle sofralarınıza getirir. İlk hasat zeytinlerin özenle işlenmesiyle elde edilen bu zeytinyağı, düşük asit oranı ve zengin besin değerleriyle yemeklerinize sağlık katarken, hafif ve dengeli aromasıyla tariflerinize ayrı bir lezzet katar. Şimdi buraya tıklayarak Olivkoy Zeytinyağı’nı hemen sipariş edebilir ve bu eşsiz lezzeti keşfedebilirsiniz.