Pratik Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Bakla, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir sebzedir. Taze ve kuru olarak tüketilebilen bakla, yeşil renkli ve büyük taneli bir baklagildir. Kendine has hafif tatlı bir lezzeti vardır ve pişirildiğinde yumuşak bir kıvama gelir. Özellikle zeytinyağı ile hazırlanan yemeklerde sıkça tercih edilen bakla, doyurucu ve besleyici bir alternatif sunar.

Bakla, hafif tatlı ve topraksı bir aromaya sahiptir. Taze bakla, hafif çıtır bir yapıya sahiptir ve pişirildiğinde yumuşacık olur. Zeytinyağı ile birleştiğinde ise muhteşem bir lezzet şöleni sunar. Özellikle bahar aylarında taze bakla bulmak mümkündür ve bu dönemde yapılan zeytinyağlı bakla, sofraların vazgeçilmezidir.

Baklanın İnsan Sağlığına Faydaları

Bakla, sağlığımız için birçok fayda sağlar:

• Lif kaynağıdır: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Protein deposudur: Kas gelişimini destekler ve uzun süre tok tutar.
• Vitamin ve mineral zenginidir: B vitamini, demir ve magnezyum içerir.
• Kalp sağlığını korur: İçerdiği potasyum ve lif sayesinde kalp dostu bir besindir.

Olivkoy Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram taze bakla
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı Olivkoy Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı su
• 1 limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz
• Dereotu (üzeri için)

Yapılışı:

1. Baklaları yıkayıp ayıklayın ve ortadan ikiye bölün.
2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3. Geniş bir tencereye Olivkoy Zeytinyağını ekleyin ve soğanı pembeleşene kadar kavurun.
4. Sarımsağı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
5. Unu ilave edip karıştırın ve ardından baklaları tencereye ekleyin.
6. Toz şeker, tuz ve suyu ekleyip karıştırın.
7. Limon suyunu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
8. Baklalar yumuşadığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
9. Servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Olivkoy Zeytinyağı ile Sağlıklı ve Lezzetli

Bu tarifte kullandığımız Olivkoy Zeytinyağı, Kazdağı'nda üretilen ve müşterilerimiz tarafından çok beğenilen, sağlıklı ve lezzetli bir zeytinyağıdır. Olivkoy Zeytinyağı ile hazırlanan yemekler hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olur. Siz de bu muhteşem lezzeti sofralarınıza taşımak için Olivkoy Zeytinyağı'nı hemen deneyin.

Olivkoy Zeytinyağı Sipariş

Olivkoy Zeytinyağı'nı hemen sipariş vermek için WhatsApp üzerinden +90 532 177 7383 numarası ile bizimle iletişime geçebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin sırrı Olivkoy Zeytinyağı ile siz de tanışın!

Unutmayın, sağlıklı beslenmenin anahtarı doğal ve kaliteli ürünlerdir. Olivkoy Zeytinyağı, sofralarınıza sağlık ve lezzet katmak için en iyi tercihlerden biridir. Afiyet olsun!